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미국인들이 잔디밭에 중독되는 진짜 이유

Oct 24, 2023

정원을 더욱 환경친화적으로 만드는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 이 주제에 관한 기사는 매년 이맘때쯤이면 넘쳐납니다. 영국에서 시작되어 미국으로 확산되고 있는 흥미로운 계획인 "No Mow May"가 이제 절반 정도 진행되었습니다. 꿀벌 개체수를 돕기 위해 한 달 동안 잔디 관리를 하지 않는 것은 확실히 잔디를 뜯고 토종 야생화를 심는 것보다 쉽습니다. 이는 상당히 비용이 많이 들고 시간이 많이 소요될 수 있습니다. 그러나 No Mow May는 물 사용, 살충제 및 비료 유출과 같은 광범위한 문제를 해결하지 못합니다. 그리고 그것은 심지어 비생산적일 수도 있습니다.

나는 이 모든 것을 이해하는 데 도움을 주기 위해 전화를 했습니다.폴 로빈스 , 말 그대로 잔디 문화에 관한 책을 쓴 위스콘신 대학교 매디슨 캠퍼스의 넬슨 환경 연구소 소장. 그의 조언은 이러한 대화에서 일반적으로 듣는 조언이 아니었습니다. 벌을 구하기 위해 사람들에게 야생화를 심도록 장려하거나 앞마당의 녹지에 대해 사람들을 비난하는 대신, 애초에 잔디밭을 그토록 만연하게 만드는 일부 산업 문제를 해결하는 것이 더 나을 수도 있다고 그는 말했습니다.

이 인터뷰는 길이와 명확성을 위해 편집되고 압축되었습니다.

우리는 잔디밭이 여러 가지 이유로 가장 환경친화적인 선택이 아니라는 사실을 꽤 오랫동안 알고 있었지만, 이 나라에서는 잔디밭이 여전히 압도적인 표준으로 남아 있습니다. 그 가장 큰 요인은 무엇이라고 생각하시나요?

이에 대한 아주 간단한 대답이 있습니다. 사람들이 살고 있는 대부분의 집은 이미 지어졌습니다. 이는 매우 구조적입니다. 실제 주택 재고, 부지 크기, 집의 면적, 개발자가 선택한 조경 선택(모두 가치 공학 선택)이 모두 이미 이루어졌습니다. 아무도 잔디밭을 가꾸지 않습니다. 그들은 집을 사는데 잔디밭이 있어서 어떻게든 집을 없애야 한다는 부담을 갖게 되는데, 이는 실제로 엄청난 일입니다. 그냥 그대로 두는 것보다 더 많은 작업이 필요합니다.

그런데 사람들은 잔디밭을 좋아하지 않습니다. 그게 아이러니한 일이군요. 점점 더 많은 사람들이 그것을 원하지 않지만 아무것도 변하지 않았습니다. 변하지 않은 이유는 잔디와 관계없는 모든 것이 먼저 바뀌어야 하기 때문이다.

적어도 부분적으로는 이것이 업계 문제라고 말씀하시는 것 같습니다.

주택산업과 마찬가지로 그렇습니다. 나는 잔디밭을 유지하기 위해 실제로 투자하는 100억~400억 달러 규모의 잔디 산업이 있다는 사실에 대해서도 말하는 것이 아닙니다. 잔디밭에 대한 수요를 유지하고 엄청난 양의 서비스 제공을 통해 잔디밭이 겪는 고통을 덜어주는 데 많은 투자가 이루어졌습니다.

그리고 사람들에게 문제가 있다고 말합니다. Scotts는 사람들에게 이런저런 제품을 요청하라고 말한 공로로 상을 받았습니다. "문제가 있으니 가서 물어보세요." 1980년대 소규모 철물점이었던 시절에는 그런 일을 한 적이 없었을 것입니다. 잔디밭에 문제가 있으면 Ace Hardware에 가서 물어볼 수도 있지만 가서 "이 화학물질, 이 제품이 필요해요"라고 말해야 할까요?

언론은 끊임없이 잔디밭이 "미국 문화입니다. 우리는 이상한 변칙적 문화를 갖고 있는데 미국인도 이상하지 않습니까?"라고 말하고 있습니다. 실제로는 모든 것이 다소 분명합니다. 도시 중심부를 벗어나면 정말 이상한 주택 시장이 있고 이러한 물건을 판매해야 하는 산업이 있습니다. 그리고 대부분의 사람들은 실제로 그것을 갖고 싶어하지 않으며 [그들을] 다른 것으로 대체하고 싶어합니다.

그러나 잔디를 깎도록 누군가에게 돈을 지불하는 것이 훨씬 쉽기 때문에 아마도 그것은 엄청나게 노동 집약적일 것입니다.

응. 글쎄, 사람들은 일반적인 관점에서 DIY 문화에 더 관심이 있을 가능성이 있습니다. 아시다시피 New York Times는 양봉에 관한 이야기로 가득 차 있습니다. 그런데 계속해서 벌을 괴롭히는 사람이 몇이나 될까요? 그렇게 많지는 않습니다. 브루클린의 어떤 힙스터가 벌을 키우고 있다는 건 멋진 일이죠. 제 생각엔 정말 멋진 일인 것 같아요. 하지만 나는 브루클린의 힙스터들이 지구를 구할 것이라고 믿고 있나요? 아니요. 바쁜 중산층 사람들이 잔디를 치우는 일도 기대하지 않습니다. 그들이 문제를 해결할 수 없기 때문에 그들에게 이 문제를 부담시키는 것은 불공평합니다. 그래서: 잔디밭을 덜 힘들게 하고 수분매개자를 지원하는 것으로 대체함으로써 어떻게든 수익을 낼 수 있는 산업을 생각해 낼 수 있을까요? 네, 사실 그럴 수 있을 것 같아요.